Наверное, непросто будет найти более традиционную и загадочную кухню, чем кухня народа Японии. Первое, что приходит на ум при мыслях о ней, — само собой, аппетитные суши или роллы — деликатес, наполнение которого отличается обилием вариаций: лосось, морской окунь, копченый тунец, крабовое мясо, тамагояки, тофу, огурцы и листья салата, икра лососевая и еще множество всего. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это основа всего питания. Азиатская раменная Чанбучи поможет вам погрузиться в мир жителей этой удивительной страны, для которых ценность еды — это не только насыщение тела: она обязана укрепить и разум, дух человека.